Private Fine Dining

Wie soll Ihre Veranstaltung aussehen?

Bevorzugen Sie ein klassisches, gesetztes Dinner

oder doch lieber ein Walking Dinner / Flying Buffet bei Ihrer privaten Feier?
Ich bespreche mit Ihnen auf Wunsch vor Ort die bestmögliche Umsetzung

Ihrer Wünsche und berate Sie,

auch was die räumliche Gestaltung und den möglichen Ablauf Ihrer Feier angeht.

Profitieren Sie dabei von meiner langjährigen Erfahrung in der Planung, Umsetzung und Durchführung von Empfängen aller Art!

Sprechen Sie mich an - gerne erstelle ich Ihnen ein unverbindliches Angebot.

Business Fine Catering

Ob mittägliches Office Lunch, Business Lunch oder ein Empfang in Ihren Räumen -
Ihr geschäftliches Event wird von mir kulinarisch konsequent und professionell umgesetzt - dabei kommen auf Wunsch alle zur Umsetzung erforderlichen Diensteitungen für Sie aus einer Hand.

Messecatering

Liebe geht bekanntlich durch den Magen!

Sie planen Ihren Messeauftritt und möchten sich Ihren Kunden auch kulinarisch von der besten Seite, abseits des allbekannten Standard-Messe-Caterings, zeigen?

Durch die Flexibilität eines Einzelunternehmers mit großem Netzwerk

(u.a. Möbel, Geschirr, Getränke und Servicekräfte) kann ich auf

fast alle Wünsche und Begebenheiten eingehen, 

um Ihren Messeauftritt die gewünschte, individuelle Note zu verleihen und Ihren Gästen im Nachhinein "ein gutes Bauchgefühl" zu schenken, wenn diese an Sie zurückdenken!

Privatkochkurse

Gemeinsam mit einem Profi in der eigenen Küche das Wunschmenü umsetzen.
Von der Menüplanung bis zum Anrichten des Menüs begleite ich Sie

auf dem Weg zum "Perfekten Dinner".

Candle Light Dinner

Ein Geschenk der besonderen Art für einen lieben Menschen.
Ob zum Verschenken oder zum sich selbst Beschenken!

Rezeptentwicklung

Durch meine langjährige Erfahrung in der Rezeptentwicklung / Produktentwicklung

für Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung

formen sich Ihre Ideen/ Vorstellungen zum realen Produkt.


Küchenplanung/ Optimierung der Abläufe

Meine Beratungstätigkeit umfasst sämtliche Bereiche von der Planung/ Umbau einer Küche bis hin zur Prozessüberwachung bei Abläufen

im privaten und professionellem Sektor.

Hochzeitsplanung/ Wedding Planer

Einen der schönsten Tage im Leben gemeinsam mit einem Profi nicht nur von kulinarischer Seite aus planen und umsetzen. Ein sorgfältig aufgebautes Netzwerk wartet auf Einsatz. Ich freue mich auf Ihre Anfrage!

"Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks"
-Auguste Escoffier